Chef Euda Lisseth Morales

Chef de Cuisine y Chef Instructora Profesional Certificada
Presidenta de la Asociación Guatemalteca del Arte Culinario
Subdirectora Continental de WACS - World Association of Chefs Societies
Directora General de la Revista Alta Cocina Guatemala
Miembro de la Academia de Chefs del Foro Panamericano de Asociaciones Culinarias Profesionales.
Instructora calificada de Servsafe e instructora para el Foro Panamericano de Asociaciones Culinarias Profesionales del Curso de Higiene y Sanidad para Profesionales en Gastronomía
Amplias investigaciones, publicaciones y conferencista a nivel internacional sobre la Cocina Guatemaltec

Reconocimientos:

Embajadora de la Cultura Culinaria Guatemalteca otorgado por el Ministerio de Cultura de Guatemala. Oficio DVM/ 306-2006
Orden de Honor Aneiros Rabasso, reconocimiento máximo otorgado por el Foro Panamericano de Asociaciones Culinarias Profesionales
Orden Manuela Sanz otorgado por el Ministerio de Turismo de Ecuador, febrero 2004, por los aportes realizados en pro de la cocina latinoamericana.