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EVENTOS CULINARIOS |
Actividades que se realizan en conjunto con el Equipo Culinario Guatemalteco para dar a conocer la cultura gastronómica de Guatemala.
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Mirciny Moliviatis
Curso la nueva cocina salada restaurante "El Bulli" Roses Girona España. Impartido por chef Ferran Adria
- Curso El nuevo mundo dulce-salado restaurante "El Bulli" Roses Girona España , impartido por chef Albert Adria y Oriol Castro.
- Curso Diferentes clases de espumas como montan y las nuevas tendencias restaurante "El Bulli" Roses, Girona España. Impartido por los chefs Ferran Adria, Albert Adria, Oriol Castro, Albert Raurich
- Curso LA NUEVA REPOSTERIA DE RESTAURANTES impartido por Jordi Buitron Chef Restaurante Spai Sucre Barcelona, España
- Master en Gastronomía Europea escuela de cocina Aiala Centro de Formación de Chef Karlos Arguiñano España Guipouskua
Reconocimientos:
- 2006 Chef Encargada delegación Guatemalteca en la 4ta Semana Internacional de la Moda en Santander, España. Como Embajadora de la Cultura Gastronómica Guatemalteca, cena de demostración de nuestra cocina. España.
- 2005 medalla de bronce en la Comtepencia Internacional Excelencia Culinaria Avalada por el Foro Panamericano de Asociaciones Culinarias Profesionales y por La Asociación Mundial de Chefs.
- 2005 Medalla de Oro Mejor Stand Regional en Expogourmet Santa Cruz Bolivia
- 2005-2006 Colaboración con Varios Periódicos y revistas guatemaltecas para recetas y reportajes Culinarios.
Integrantes del Equipo Culinario Guatemalteco
Team Manager del Equipo Culinario |
Embajadora de la Cultura Gastronómica Guatemalteca |
Embajadora de la Cultura Gastronómica Guatemalteca |
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